پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کباب تابه ای با مایکروفر را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
کره 25 گرم
زعفران قدری
فلفل قدری
نمک قدری

طرز تهیه :
ابتدا پیازها را رنده کنید و گوشت را با مقداری نمک و فلفل و زعفرانی که قبلا در آب جوش حل کرده اید، مخلوط کنید و خوب مایه را مالش دهید. سپس مخلوط را در یک دیس گرد مناسب پهن کنید و آن را به شکل قطعات مستطیل شکل ببرید . کره را روی آن بگذارید و به مدت 5 دقیقه با قدرت 100% بدون درب داخل مایکروفر قرار دهید.
گوجه فرنگی ها را پوست گرفته آن را بصورت حلقه ای ببرید و روی گوشت و دور دیس بچینید و ظرف را بدون درب به مدت 10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید.
بدین ترتیب غذا آماده است .